http://italian-cooking-adventures.com/wordpress/wp-content/uploads/2010/06/Brickhouse-Bread-014-1050x700.jpg

UNA SIGNORA SPIANATA! (PARTE II)

Ecco qua altre meravigliose creazioni di Luca e Richi
SOFFIATI
L’impasto
la “pressa”
i panetti
lo stampino
i soffiati riposano prima di esser cotti
Nella parte alta del forno la temperatura è meno elevata,intorno ai 180 gradi: è qui infatti che vengono cotti i dolci
CIABATTE
in attesa della cottura..
FOTO DI GRUPPO!
Richi,Luca,io,Luca
Grazie di cuore!PHOTOS BY LUCA SANTI