Lo “SPICE MARKET” A MANHATTAN
Nel cuore del Meatpacking District a Manhattan c’ è un luogo senza tempo dove, abbandonato apparentemente il caos metropolitano della Grande Mela, vi sembrerà di trovarvi nella pace di un tempio del sud-est asiatico, rivisitato in chiave moderna. Troverete lussuose poltrone in pelle trapuntata color panna affiancate da accessori d’arredo proveniente dal Rajastan e piccole pagode in legno dalla Malesia, elegantissime orchidee bianche e oggetti in porcellana cinese. Un mix davvero davvero ben calibrato che esprime il lusso garbato e di gran classe del luogo.
In the heart of the Meatpacking District in Manhattan there is a timeless place where, apparently abandoned the urban chaos of the Big Apple, you’ll feel the peace of a temple in Southeastern Asia, seen through modern eyes. You will find luxurious quilted cream-colored leather armchairs flanked by decorating accessories from Rajastan and small wooden pagodas from Malaysia, elegant orchids and white Chinese porcelain objects. A mix really really well balanced that expresses the polite and classy luxury of this place.Anche la cucina proposta dal ristorante ti trasporta nel sud-est asiatico, passando per la Thailandia, l’ India, il Vietnam, la Malesia. I sapori e gli ingredienti appartengono ai quei luoghi: lemongrass, zenzero, noce di cocco, basilico Thai. Nella foto sopra, uno dei piatti mangiati: ” Salmon Cha ca La Vong, Crispy herbs and peanuts ” ovvero “Salmone, erbe croccanti e salsa di noccioline“. Nella foto precedente invece ecco il dolce che ci hanno portato: sbarluccicanti”Thai jewels” realizzati con tapioca sopra gelato al cocco. Ruffiani,simpatici alla vista ma anche davvero buoni.
IL CONSIGLIO: molti ristoranti di Manhattan alla sera hanno prezzi inavvicinabili ma per la pausa invece offrono menù a prezzo fisso che danno la possibilità di provare ristoranti che altrimenti per cena sarebbe solo un lontano miraggio. Lo Spice Market è uno di questi! Super raccomandato!
The restaurant’s cuisine transports you to Southeastern Asia, through Thailand, India, Vietnam, Malaysia. The flavors and ingredients belong to those places: lemongrass, ginger, coconut, Thai basil. In the photo above, one of the dishes eaten: “Salmon Cha ca La Vong, Crispy herbs and peanuts“. In the previous photo there is the dessert that they brought us: sparkling “Thai jewels” made from tapioca and coconut ice cream. Funny, nice to see and also really good.
MY TIP: Many restaurants in Manhattan have an expensive dinner menu but it also happens that for lunch they offer fixed-price menu that give you the opportunity to try restaurants that otherwise would be only a distant mirage ;). The Spice Market is one of them! Super recommended!

SPICE MARKET
403 W 13th St, New York, NY 10014, Stati Uniti
http://www.spicemarketnewyork.com
Foto di Gianluca Renzi