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Croccanti cuori di merluzzo!

Questa è una nuovo delizioso piatto che si aggiunge alla serie di ricette che si possono preparare anche da bendati tanto sono semplici : le mie preferite ehehhehe.
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This is a new delicious fish dish so easy that you can cook it in just two minutes: i loooove this kind of recipes ehheheeh
INGREDIENTI / INGREDIENTS
- filetti di merluzzo surlelati ( o non) / frozen codfish fillets
- 20 gr di burro / 20 gr of butter
- 15 pomodorini / 15 small tomatoes
- 1 cipolla rossa / 1 red onion
- sale e pepe / salt and pepper
- olio di oliva / olive oil
Far scongelare i filetti di merluzzo e rosolarli nel burro fino a che non diventano dorati. In contemporanea far soffriggere leggermente la cipolla e aggiungere i pomodorini, cuocere per 5 minuti.
Passare nel passaverdure il sugo di pomodoro.
Servire in un piatto il merluzzo accompagnato dal sughetto e decorare a piacere.
Gia’ finito, incredibile vero?
E ora la parte migliore… buon appetito!
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Cook codfish fillets in butter until they become golden brown.  I the meanwhile cook red onion and add small italian tomatoes, continue to cook for 5 minutes. Pass the tomato sauce in a little masher.
Serve the cod on a plate accompanied by omato sauce ad decorate as you prefer.
Your fish is ready in five minutes, isn’t this amazing?
An now the best part….buon appetito!