RICETTE: CONTORNI

Caponata siciliana!

Caponata siciliana!

Ogni volta che leggo i gialli di Andrea Camilleri prima di andare a dormire, mi ritrovo poi a sognare arancine ...
ONION RINGS!

ONION RINGS!

COMFORT FOOD: con questa elegante e all’ apparenza inoffensiva parola, gli inglesi indicano quella vastissima categoria di cibi super sbombosi, super ...
ROCHER DI CAMPO!

ROCHER DI CAMPO!

Ormai lo sapete benissimo: sono un’ ottima forchetta, mi piace un sacco osservare le persone mentre cucinano ma , per ...
SARDONCINI FRITTI!

SARDONCINI FRITTI!

Altroche’ hamburger o Filet-o-fish, l’unico vero, originale e inimitabile  fastfood della Riviera Romagnola è il sardoncino fritto : pochi drammi ...
EXOTIC SALAD!

EXOTIC SALAD!

Ecco un’ altra ricetta da aggiungere alla rubrica “MINIMO SFORZO MASSIMO RENDIMENTO” (la mia rubrica preferita ehehehe) : insalata esotica ...
HUMMUS!

HUMMUS!

La ricetta che state per vedere crea fortissima dipendenza, e non sto scherzando!  Ho scoperto l’ hummus a Londra: si ...
TZATZIKI !

TZATZIKI !

Il lavoro vi opprime ma le ferie sono ancora un lontano miraggio? Sognate spiagge cristalline e vento tra i capelli, ...